Pasta-Gewürzmischung Steinpilz - Tagliatelle ai Funghi Porcini 100g

Die erdigen Schätze der italienischen Wälder

Die Pasta-Gewürzmischung Tagliatelle ai Funghi Porcini stammt aus einer traditionsreichen Famiglia aus Italien, die mit amore und jahrhundertealter Erfahrung die authentischen Aromen der italienischen Steinpilze, den Königen der Wälder - würdigt. Diese charakterstarke Gewürzmischung verwandelt die traditionelle italienische Pilzküche in ein einfach zuzubereitendes Meisterwerk. Jede Packung wird handgemacht mit traditionellen Methoden hergestellt, wie es schon unsere Nonne getan haben - eine Hommage an die duftenden Wälder der Abruzzen und die rustikale Küche des italienischen Berglandes.

Authentische Zubereitung

Gib 1 Esslöffel pro Person der handgemachten Gewürzmischung in eine Pfanne mit nativem Olivenöl extra und brate die Mischung bei mittlerer Hitze an, bis die mediterranen Aromen sich entfalten. Lösche mit etwas heißem Pastawasser ab, die Stärke des Pastawassers bindet die Aromen perfekt und sorgt für die authentische Cremigkeit. Koche deine Pasta al dente und gib sie direkt zur aromatischen Würzmischung in die Pfanne. Das Ergebnis: eine perfekte Tagliatelle ai Funghi Porcini mit der charakteristischen erdigen Harmonie, genau wie in den traditionellen Berghütten der italienischen Alpen, wo die Porcini seit Generationen das Herzstück der herbstlichen Küche bilden.

Italienische Tradition für Pilzliebhaber

Ob als charakterstarkes Hauptgericht für Liebhaber der authentischen italienischen Bergküche oder als edle Pasta-Kreation für gesellige Abende - diese handgemachte Gewürzmischung bringt die ganze Kraft und die erdige Intensität der italienischen Wälder auf deinen Tisch. Die traditionelle Zubereitung macht jede Mahlzeit zu einem besonderen Erlebnis und verwandelt jeden Abend in eine kulinarische Reise in die italienischen Berge. Perfekt harmoniert sie mit einem kräftigen Barolo, einem eleganten Chianti Classico oder einem samtigen Brunello di Montalcino.

Mit Terra Mia bringen wir die Werte unserer Famiglia nach Deutschland - echter Genuss mit Herkunft, Tradition und Seele. Jedes Produkt erzählt die Geschichte unserer italienischen Wurzeln und schenkt dir ein Stück authentisches Italien für Zuhause.

Zutaten
Weiße Zwiebeln, Petersilie, getrocknete Porcini-Pilze (Boletus Edulis), Salz, schwarzer Pfeffer

Inhalt: 100g

Hinweise: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten und Nüssen enthalten.

Nährwerte pro 100g: Energie: 1344 kJ / 317 kcal | Fett: 0g (davon gesättigte Fettsäuren: 0g) | Kohlenhydrate: 61g (davon Zucker: 34g) | Ballaststoffe: 7g | Eiweiß: 8,1g | Salz: 9,1g