Pasta-Gewürzmischung Puttanesca-Art - Pasta alla Puttanesca 100g

Die verführerische Küche Neapels

Die Pasta alla Puttanesca stammt aus einer traditionsreichen Famiglia aus Kalabrien, die mit passione und jahrhundertealter Erfahrung einen der berühmtesten und verführerischsten Klassiker Neapels perfektioniert hat. Diese intensive Gewürzmischung verwandelt die legendäre Puttanesca - ein Gericht voller Temperament und süditalienischer Leidenschaft, in ein einfach zuzubereitendes Meisterwerk. Jede Packung wird handgemacht mit traditionellen Methoden hergestellt, wie es schon unsere Nonne getan haben, eine Hommage an die lebendigen Straßen Neapels, wo dieses charakterstarke Gericht seine Wurzeln hat.

Diese verführerische, handgemachte Gewürzmischung vereint Peperoncino, Petersilie, schwarze Oliven, Knoblauch und Salz - die authentischen Zutaten der traditionellen Puttanesca. Diese leidenschaftlich komponierte Mischung fängt die Intensität der neapolitanischen Küche ein: die feurige Schärfe des Peperoncino, die salzige Tiefe der schwarzen Oliven und die aromatische Frische der Petersilie - traditionell von Hand abgestimmt für das perfekte Gleichgewicht zwischen Intensität und Raffinesse.

Authentische Zubereitung

Gib die handgemachte Gewürzmischung in eine Pfanne mit nativem Olivenöl extra und lass alles bei niedriger Hitze duften, bis die intensiven Aromen sich entfalten. Füge Tomaten hinzu und lass die Sauce köcheln. Koche deine Pasta al dente und vermische sie mit der verführerischen Sauce. Das Ergebnis: eine perfekte Puttanesca mit der charakteristischen Intensität aus salzigen Oliven, feurigem Peperoncino und aromatischen Kräutern, genau wie in den lebhaften Trattorias der neapolitanischen Altstadt.

Neapolitanische Leidenschaft für Mutige

Ob als intensives Hauptgericht für Liebhaber der charakterstarken italienischen Küche oder als verführerische Pasta-Kreation für einen romantischen Abend - diese handgemachte Gewürzmischung bringt die ganze Leidenschaft und das Temperament Neapels auf deinen Tisch. Die intensive Aromenkombination macht jede Mahlzeit zu einem unvergesslichen Erlebnis und verwandelt jeden Abend in eine kulinarische Liebesaffäre mit der süditalienischen Küche. Perfekt harmoniert es mit einem kräftigen Taurasi, einem temperamentvollen Aglianico oder einem gekühlten Falanghina.

Mit Terra Mia bringen wir die Werte unserer Famiglia nach Deutschland - echter Genuss mit Herkunft, Tradition und Seele. Jedes Produkt erzählt die Geschichte unserer italienischen Wurzeln und schenkt dir ein Stück authentisches Italien für Zuhause.

Zutaten
Peperoncino, Petersilie, schwarze Oliven, Knoblauch, Salz

Nährwerte pro 100 g
Energie: 1874 kJ / 454 kcal | Fett: 36 g (davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g) | Kohlenhydrate: 10 g (davon Zucker: 4,6 g) | Ballaststoffe: 21 g | Eiweiß: 12 g | Salz: 10,7 g

Allergiehinweise
Enthält Sulfite. Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten.