Pasta-Gewürzmischung scharf-würzig - Penne all'Arrabbiata 100g

Das feurige Temperament Roms

Die Penne all'Arrabbiata stammt aus einer traditionsreichen Famiglia aus Kalabrien, die mit passione und jahrhundertealter Erfahrung den temperamentvollen Klassiker Roms perfektioniert hat. Diese feurige Gewürzmischung verwandelt die berühmte Arrabbiata - wörtlich "die Zornige" - in ein einfach zuzubereitendes Meisterwerk. Eine Hommage an die leidenschaftliche römische Küche, wo scharfe Peperoni und intensive Aromen das südländische Temperament auf den Teller bringen. Jede Packung wird handgemacht mit traditionellen Methoden hergestellt, wie es schon unsere Nonne getan haben.

Diese feurige Gewürzmischung vereint Peperoncino, Knoblauch, Petersilie, Salz und Zwiebeln - die charakteristischen Zutaten der authentischen Arrabbiata. Diese temperamentvolle Komposition fängt die Intensität der römischen Küche ein: die brennende Schärfe der roten Peperoni, die würzige Tiefe des Knoblauchs und die frische Lebendigkeit der Petersilie - handwerklich abgestimmt für das perfekte Gleichgewicht zwischen Feuer und Geschmack.

Authentische Zubereitung

Gib die handgemachte Gewürzmischung in eine Pfanne mit nativem Olivenöl extra und lass alles bei niedriger Hitze duften, bis die Aromen sich entfalten. Füge nach Geschmack Tomaten hinzu und lass die Sauce köcheln. Koche deine Penne al dente und vermische sie mit der feurigen Sauce. Das Ergebnis: eine perfekte Arrabbiata mit der charakteristischen Schärfe und der intensiven Tomatennote, genau wie in den lebhaften Trattorie Roms, wo das Temperament in jedem Bissen spürbar ist.

Römisches Feuer für Mutige

Ob als scharfes Hauptgericht für Liebhaber der intensiven italienischen Küche oder als temperamentvolle Herausforderung für Schärfe-Enthusiasten - diese handgemachte Gewürzmischung bringt das wahre römische Feuer in deine Küche. Die traditionelle Zubereitung macht jede Mahlzeit zu einem leidenschaftlichen Erlebnis und verwandelt jeden Abend in eine feurige Hommage an die ewige Stadt. Perfekt harmoniert es mit einem kräftigen Cesanese del Piglio, einem robusten Frascati Rosso oder einem kühlen Bier zur Abkühlung.

Mit Terra Mia bringen wir die Werte unserer Famiglia nach Deutschland - echter Genuss mit Herkunft, Tradition und Seele. Jedes Produkt erzählt die Geschichte unserer italienischen Wurzeln und schenkt dir ein Stück authentisches Italien für Zuhause.

Zutaten
Peperoncino, Knoblauch, Petersilie, Salz, Zwiebeln

Nährwerte pro 100 g
Energie: 1202 kJ / 288 kcal | Fett: 8,0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 1,5 g) | Kohlenhydrate: 28 g (davon Zucker: 5,5 g) | Ballaststoffe: 24 g | Eiweiß: 14 g | Salz: 12,9 g

Allergiehinweise
Enthält Sulfite. Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten.